上党土蜂蜜的基本介绍上党土蜂蜜是山西长治壶关县的特产。中华蜂在民间俗称土蜂，只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。上党土蜂蜜是当地高寒森林各种植物的花蜜，其蜜色泽深、口味清香而浓郁，富含有多种能让人体直接吸收的微量元素，因为酿蜜周期长、蜜源稀有被誉为...

上党土蜂蜜的基本介绍

上党土蜂蜜是山西长治壶关县的特产。中华蜂在民间俗称土蜂，只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜。上党土蜂蜜是当地高寒森林各种植物的花蜜，其蜜色泽深、口味清香而浓郁，富含有多种能让人体直接吸收的微量元素，因为酿蜜周期长、蜜源稀有被誉为“蜜之珍品”。

上党，坐落于山西东南部，是古时对长治的雅称。《荀子》称为“上地”。“上党”的意思，就是高处的、上面的地方，即“居太行山之巅，地形最高与天为党也”，因其地势险要，自古以来为兵家必争之地，素有“得上党可望得中原”之说。

土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，就是中华蜂采集当地百花而成，产量稀缺，山区放养无污染。相比比传统蜂蜜在美容，减肥，养生方面成效更好。

土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营培养份，具备润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力和抗衰老等效果。对保护心血管状动脉和营养心肌有哪些用途，改变心肌功能，对血压有调节用途。

特征

1、土蜂蜜产量少。

2、土蜂蜜细腻得多。

3、土蜂无需人工喂养所以蜜的纯度高没白糖。

4、不需要药，由于中蜂的存活能力强少病所以蜜没药物残渣。

5、土蜂生活在山区所以污染少，零散蜜多，花的数目不多但品种多，所以营养更丰富成分更多。所谓的医用蜂蜜就是土蜂采集的花类别特多而且干净。

6、土蜂抗寒对冬春天的柃蜜即野桂花蜜借助很好，意蜂根本不可以借助。而此蜜就是大家常说的“蜜皇”可以用纸包也不会渗透出来，样子特别像猪油但清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓事实上是香精的气味。而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营培养份，具备润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等效果。

地域范围

上党（长治古称）土蜂蜜产地范围包含长治壶关县；壶关县桥上镇、黄山乡、树掌镇、晋庄镇、白尺镇，黎城县南区程家山镇，黎城县北区；屯留县、沁源县余吾镇、吾元镇、张店镇、法中乡、中峪乡、交口镇，地理坐标为东经112°14'—112°51'，北纬36°21'—36°37'，总生产面积1200公顷。现在年产上党土蜂蜜40吨。五年后可达150吨。

营养成分

主要效果

1.延年益寿：全方位调理身体机能

2.促进儿童成长发育，预防营养不好的。

3.美容养颜、润肤、防皱去斑。

4.促进消化吸收，增加食欲

5.抗菌用途，增强免疫力

6.调节心血管系统功能

7.护肝用途：对慢性肝炎有调理用途

8.催眠用途：对失眠多梦有效

9.通便用途：清热解毒

10.消除疲劳，增强体力

商品特征

商品品质特质特点

1、外在感官特点：上党土蜂蜜常温下呈深琥珀色、流体状，清澈透明、状如清油，半结晶、结晶后为蜡状，色泽各异、别具一格、口味甜润、清香可口、有百花淡雅香味。

2、内在品质指标：果糖和葡萄糖测试总量为≥60.2%，淀粉酶活性≥7.14mL/hg，镁元素总量≥1.05mg/100g，钙元素总量≥6.78mg/100g，钾元素总量≥70.7mg/100g，氨基酸总量≥70.7mg/100g。

3、安全需要：商品水平安全实行国家强制性理化需要和推荐性理化需要。安全生产符合GB14963标准和法律、法规及有关标准需要。

4、包装物、包先标识有关规定。接触蜂蜜的包装容器，包含原蜜罐、成品罐，生产成套设施，包含过滤器、搅拌罐符合国家GB18796—2005需要。商标设计标识符合GB191标准规定，包装箱及礼盒符合GB7718需要。